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Z近有研究發現,咖啡能保護老鼠免受放射線的傷害,這種發現可能也適用于人類。
咖啡所含的多酚類物,不僅有抗氧化作用,還有保護心血管的功能
有新的科學證據證明:咖啡含有強力抗氧化物質,有保護心臟血管的功能。這些多酚類物質也被稱為黃酮類化合物,具有超強的抗氧化能力
愛喝咖啡的人,特別是平均每天要喝兩杯以上咖啡的人,血液中的尿酸水平已經明顯降低,從而大大降低了痛風癥的發病概率
經過十年的研究,英國布里斯多大學一位教授發現,人們在喝過一杯咖啡后,會變得比較機警,也比較能集中注意力??Х仍隗w內能停留三到五小時,因此具有長時間的提神效應
因此當你精力不夠充沛時,喝一杯咖啡能增進你的機警程度。在感到精神疲倦的時候喝上一杯咖啡,具有提神醒腦的作用,瞬間讓你精神起來。