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      牛奶的作用

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      牛奶的作用

      發布日期:2020-09-24 11:24 來源:http://www.worldskateshop.com 點擊:

      牛奶是一種營養非常豐富的食品,它富含高蛋白、維生素、鈣、鐵、銅、鎂等元素。每天早上吃早餐的時候,喝上一杯牛奶不管是對兒童的成長,還是成人的健康,都是很有好處的。所以,一般情況下,醫生和營養專家都會建議大家每天都喝上一杯牛奶。不過也有特俗的情況,譬如我們Z常見的乳酸不耐受的人群,他們就不適合喝牛奶了。今天我們就來一起了解一下,牛奶的好處,以及哪些人不宜喝牛奶。

      1、牛奶的好處

      據國內外牛奶營養專家多年研究證實:每天喝一杯牛奶對人體至少有5個好處 :

      ①促進骨生長,防止骨質疏松

      這應該是牛奶Z常用的功效,我們知道牛奶屬于高鈣產品,兒童生長過程中需要補充鈣質。中老年人因年齡的增長,導致大量鈣質的流失,同樣也需要補充鈣質。因此,每天一杯牛奶可以有效應對這些問題。

      ②改善視力,防治近視

      牛奶中所含的維生素A和維生素B,對于改善視力,防治近視都非常有幫助。

      ③改善腦部營養

      牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能改善腦部營養,大大提高大腦的工作效率。

      ④美容作用

      牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用。

      ⑤改善睡眠

      失眠是現代年輕人Z常見的問題之一,而牛奶所含的營養成分,具有鎮靜的作用。晚上喝一杯熱牛奶,可以有效改善失眠的癥狀。

      2、不宜喝牛奶的6類人群

      牛奶雖好,可并不是所有的人都適合喝,以下6類人群就不適合:

      ①乳糖不耐受人群

      牛奶中含有乳糖,乳糖要經過乳糖酶分解才能被人體吸收。如果人體缺乏乳糖酶,乳糖就會直接進入大腸,大腸里的細菌作用在乳糖上,就會產酸產氣,導致腹瀉的發生。所以乳糖不耐受人群不宜喝牛奶,可以改喝酸奶。

      ②對牛奶過敏的人

      對牛奶過敏,喝牛奶出現腹痛、腹瀉,甚至出現蕁麻疹、鼻炎、哮喘的人,不宜喝牛奶。

      ③腹痛的人

      平時經常出現腹痛、腹脹、腹瀉的人。這些癥狀雖然不是牛奶引起的,但是喝牛奶會加重這些癥狀。

      ④膽囊炎和胰腺炎患者

      喝牛奶會加重膽囊和胰腺的負擔,導致癥狀加重。

      ⑤胃腸道手術后

      胃腸手術以后,腸蠕動減弱,術后容易腸脹氣,如果此時喝牛奶,會加重腸脹氣,所以胃腸手術后不宜飲用牛奶等產氣食物。

      ⑥肝硬化患者出現肝昏迷時

      肝硬化患者出現肝昏迷時,如果飲用牛奶,會升高血氨的濃度,會加重肝昏迷。

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