蜂蜜的功效與作用

將蜂蜜放在口里含服，可以治療咽喉炎，對工作勞累，熬夜之后火氣上升有奇效。

可以將蜂蜜調入各種飲料中服用，香氣淡雅，口感清甜，生津止渴。

飲酒之后，含服濃蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后頭疼，減少酒精對肝的損害。

用蜂蜜凃唇，可防止爛嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮膚細膩、光潔、富有彈性。

蜂蜜可以代替白糖來燒、烤的菜點，風味、色澤和營養俱佳，尤其烤雞、烤鴨時用上一點，可使其顏色金黃，風味獨特。

飯前半小時服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎縮性胃炎即缺乏胃酸者，宜飯前服用；反之飯后兩到三小時服用蜂蜜，可抑制胃酸的分泌；患肥厚性胃炎即胃酸過多者，宜飯后服用。

蜂蜜可以治療貧血：經常食用蜂蜜，可以增加血液中血紅蛋白的含量。建議每天食用適量的蜂蜜可改善貧血癥狀。

預防血管硬化：蜂蜜可以預防和延緩血管硬化。

蜂蜜是幫助睡眠的良藥，因為它是一種能作用與全身的鎮靜劑?？梢栽谂R睡前取一滿勺蜂蜜，用35攝氏度溫水沖制，就成一杯很好的安睡寧神蜂蜜茶。

調節血壓：如果沒有什么禁忌，可以將一勺蜂蜜和兩勺蘋果醋，各用半杯水調制，每天空腹食用，無論高血壓還是低血壓都有調節作用。

護理皮膚：蜂蜜可以營養皮膚，治愈傷痛，還有起到日常皮膚的護理作用。

蜂蜜能消除雀斑：將兩勺蜂蜜與20毫升的鳳梨汁相混合。用毛刷涂到臉上，十分鐘后用清水洗凈。

兒童喝蜂蜜水可以促進消化，提高免疫力，改善睡眠，潤肺止咳，促進鈣吸收，促進兒童生長發育。